کیک یخچالی موزایکی

کیک موزاییکی بدون نیاز به فر آسون و خوشمزه حتما امتحان کنید پشیمون نمیشید.

مواد لازم
2 بسته بیسکویت پتی بور
1 پیمانه فندق باپسته یا هر مغزی که دوست دارین

برای سس:
200 میلی لیتر خامه (یک بسته پاکت صورتی)
200 گرم شکلات شیری
نصف پیمانه شیر
2 قاشق غذا خوری پودر کاکائو
1 قاشق غذاخوری کره

طرز تهیه:
بیسکویت ها را درشت خرد کنید (هر بیسکوییتو چهار قسمت کنید)و در کاسه بریزید و فندق ها و مغز ها را روی آن اضافه کنید.
برای سس خامه را در یک قابلمه بریزید و بذارید روی حرارت تا بجوشد، وقتی جوش آمد از روی حرارت بردارید شکلات خرد شده را داخل آن بریزید و مخلوط کنید تا شکلات ذوب شود و کره و کاکائو و شیر را روی آن اضافه کنید و همه را با هم مخلوط کنید سپس سس را روی بیسکویت ها بریزید و مخلوط کنید.
بعد قالب دلخواه رو بیارین سلفون بکشین داخلش و مواد اضافه کنین
بعد از 2-3 ساعت استراحت در فریزر آن ودربیارین تزئین کنین،یا داخل یخچال هفت الی هشت ساعت ،اگر دوست دارین داخل شکلات ذوب شده بزنید و سرو کنین،
من برا تزینش از بادام،خلال بادام،پودر پسته ،پودر نارکیل و شکلات استفاده کردم،
توجه: می توانید این کیکو در فریزر نگه دارید و هر وقت مهمون داشتید 15-20 دقیقه قبل از آمدن مهمان خود آن را بیرون بیاورید و برش بدین و تزئین کنید
نوش جان
#کیک_موزاییکی #کیک #کیک موزاییکی#کیک_بدون_فر

8مارس روز جهانی زن مبارک